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Les expériences de Tonksounette

Les expériences de Tonksounette

Mes découvertes, voyages et coups de coeur... et beaucoup de Disney !

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Aaah l'Italie... L'un des pays du monde où l'on mange le mieux n'est-ce pas ? En tout cas c'est une de mes cuisines préférées et il était naturel pour moi de consacrer un article entier à mes expériences culinaires de mon séjour à Florence, que je raconte en détails dans cet article ! Mon objectif majeur de ces trois jours était de me gaver de pâtes, pizzas et d'Apérol Spritz. Ce fût une mission réussie !

Il est souvent difficile de trouver des restaurants satisfaisants lorsque nous visitons des villes touristiques. On peut vite se faire avoir par des établissements de mauvaise qualité mais dans lesquels on s'arrête pour leur emplacement, par manque de temps ou fatigue de chercher trop longtemps un endroit idéal.

Pour la première fois en voyage, je n'ai à déplorer aucun restaurant dans lesquels nous sommes allés. Chacun d'eux, que ce soit par un choix réfléchi, un hasard total, ou une pulsion intuitive nous a entièrement satisfaits !

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Le Hard Rock Cafe de Florence

Alors je vous l'accorde, ce restaurant n'est pas typique de l'Italie mais étant fan de cette chaîne de restauration, je tiens à y faire un passage dans toutes les villes que je visite ! Le Hard Rock Cafe de Florence a donc été le seizième que j'ai visité de par le monde et le premier restaurant que nous avons fait à notre arrivée.

Il se situe à deux pas du Duomo, à l'angle de la via Brunelleschi et de la via de Campidoglio. 

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Le Hard Rock Cafe de Florence a pris place dans un ancien théâtre à l'italienne et la décoration a conservé cet aspect dans sa salle principale avec une belle hauteur sous plafond et des rideaux traditionnels de spectacle. Comme dans tous les Hard Rock Cafe du monde, on retrouve des instruments, accessoires, costumes et portraits de stars du rock et j'étais ravie d'y trouver Gwen Stefani que j'adore !

Du côté de la carte, elle est la même dans tous les Hard Rock Cafe du monde à l'exception d'un burger local, propre à chaque ville. Le burger local de Florence était aux crevettes (génial !) épicées (beaucoup moins génial) et hélas comme je ne supporte pas les épices je n'ai pas pu le goûter, j'ai donc pris un Original Legendary Burger qui est le best seller des HRC. 

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Rivoire

"Les meilleurs chocolats chauds de la ville, onctueux à souhait, dans une ancienne chocolaterie au point de vue imprenable sur le Palazzo Vecchio", voilà la description faite de ce salon de thé par Cartoville qui nous a beaucoup attirés Jon et moi. Lors de notre premier jour à Florence il s'est mis à pleuvoir en fin de journée et nous étions en quête d'un salon de thé pour prendre un goûter et se réchauffer... Nous avons fait confiance à Cartoville pour notre choix, et nous n'avons pas du tout été déçus !

Nous nous sommes laissés tenter par le chocolat chaud (8,50 €) ainsi qu'un tiramisu (8 €) pour moi et des fraises avec de la glace vanille (12 €) pour Jon. 

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Le décor du salon de thé Rivoire est vraiment charmant et on s'y sent très bien. Les serveurs étaient très présents pour nous tout en restant discrets, ils parlaient même un peu le français ! 

Le chocolat chaud était à la hauteur de mes attentes, j'adore celui de chez Angelina à Paris et je dois dire qu'il l'égalait ! J'ai beaucoup aimé mon tiramisu mais je retiens surtout les fraises fraîches de Jon, j'avais rarement mangé des fraises aussi savoureuses (bon ok je n'en ai pris qu'une).

Ce goûter chez Rivoire était une expérience parfaite en tout point et je vous recommande cet établissement si vous êtes de passage à Florence et gourmand !

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Boccadama

Le soir de notre première journée à Florence, nous cherchions un restaurant traditionnel et sans prétention, avec de la cuisine fait-maison, loin des rues trop touristiques. En arrivant sur la piazza Santa Croce, le restaurant Boccadama a attiré notre attention. L'ambiance avait l'air chouette et la carte nous plaisait beaucoup !

Nous avons été accueillis chaleureusement et placés à une table très tranquille. Les bougies et lumières tamisées rendaient le moment très romantique, j'ai beaucoup aimé ! 

J'ai choisi le risotto au potiron qui était la suggestion du moment (14 €) et Jon la pizza margharita (8 €). En dessert nous avons pris le gâteau au chocolat (6 €) et nous l'avons trouvé extraordinaire. Servi tiède, fondant, intense en chocolat... même la crème chantilly était maison. 

Nous avons très bien dîné à Boccadama, le service était chaleureux et rapide et l'addition très raisonnable pour une cuisine de qualité !

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
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Mercato Centrale

Dans le quartier San Lorenzo se trouve une halle du XIXe siècle, un must pour trouver des produits frais et locaux et un incontournable florentin. Nous avons visité le Mercato Centrale à l'heure du déjeuner lors de notre deuxième jour à Florence

 A l'étage, la mezzanine fait office de food-court. Je me sens vite enfermée dans le brouhaha des halles et c'est une ambiance que je déteste la plupart du temps... Mais j'ai été très surprise par celle du Mercato Centrale. Le food-court est lumineux et aéré, il y a beaucoup d'espace pour s'installer et déjeuner après avoir choisi son repas. 

Nous avons fait deux fois le tour Jon et moi pour choisir ce que nous allions manger car beaucoup de stands attiraient nos yeux et les odeurs alléchantes n'aidaient pas !

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
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La Pasta Fresca

Nous avons trouvé notre bonheur chez une enseigne de pâtes fraîches qui préparait diverses recettes à la demande et sous nos yeux. Comme nous hésitions nous avons pris deux plats que nous avons partagés :

Rigatoni Carbonara & Tonarelli cacio et pepe (littéralement fromage et poivre, le fromage étant du pecorino romano). Chacun des plats était à 10 €. 

Les Rigatoni étaient excellents et fondaient en bouche, j'ai retrouvé le vrai plaisir du goût des pâtes fraîches et j'adore la carbonara italienne traditionnelle... Un régal ! Les Tonarelli étaient parfaitement dosées en poivre, assez pour relever le plat mais pas trop. Le fromage avait énormément de goût (normal pour du fromage de brebis me direz-vous !) et était délicieux

Les portions ont l'air petites en photos mais je vous assure qu'elles étaient copieuses et j'ai même laissé Jon finir ma part...

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
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Gustavino

Le soir de notre deuxième jour à Florence, nous fêtions mon anniversaire. Après un apéritif à l'hôtel nous sommes allés dîner chez Gustavino, un restaurant que Jon avait choisi avec soin et qui se trouvait à deux pas du Duomo donc tout près de notre hôtel. 

L'ambiance était calme, les lumières tamisées, c'est un restaurant parfaitement adapté aux têtes-à-têtes, en couple ou entre amis. 

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Nos plats

J'ai choisi les tagliatelles fraîches à la truffe fraîche (18 €). J'adore la truffe et le plat était généreux en truffes, je me suis régalée. Jon a choisi leur spécialité en viande, le Bistecca nella costola (28 €), soit un faux-filet de 600 g servi avec des pommes de terre grenailles.

Nous avons très bien mangé pour un rapport qualité-prix excellent. Je ne peux que recommander ce restaurant ! Nous avions bien envie d'un dessert, mais particulièrement d'une glace donc nous n'avons pas pris de dessert chez Gustavino pour continuer la soirée dans un très bel endroit également... 

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
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Le glacier Venchi

Toujours dans le quartier du Duomo (et donc de notre hôtel et du restaurant Gustavino), se trouve un chocolatier-glacier réputé comme avoir les meilleures glaces de Florence... Nous avions très envie de tester, attirés par l'odeur alléchante du mur de chocolat qui coule derrière le comptoir !

J'ai pris mes deux parfums préférés, pistache et stracciatella. J'ai rarement mangé une glace aussi bonne et pourtant ce sont des saveurs assez classiques... Un parfait dessert d'anniversaire !

Je recommande le glacier Venchi à tous les gourmands et amateurs de bonnes glaces artisanales, je regrette de ne pas y être allée une deuxième fois pendant notre séjour.

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Tamero

Lors de notre troisième jour à Florence nous étions place Santo Spirito à l'heure du déjeuner et cherchions un restaurant dans le quartier. Tamero correspond typiquement à l'établissement dans lequel je ne me serais jamais arrêtée. Rien ne m'attirait à l'extérieur, ni la façade, ni la terrasse sur le trottoir, ni vraiment la carte. Pourtant j'ai fait une confiance aveugle à Jon qui avait une très bonne intuition et préférait Tamero à tous les autres restaurants alentours. 

Nous avons demandé une table à l'intérieur, et là surprise : l'ambiance de ce bar-restaurant underground m'a tout de suite plu. L'endroit était rempli de locaux (le serveur peinait à parler anglais) et la patte personnelle de la décoration était vraiment chouette. Une première bonne surprise !

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Nos plats

Nous avons opté pour des pizzas, ma première depuis notre arrivée à Florence ! Une quatre-fromages (mozzarella fior di latte, Grana Panado, Scamorza, bleu et basilic frais) pour moi (10 €) et une Parmigiana (sauce tomate, mozzarella di bufala, Grana Panado, aubergines, basilic et huile d'olive) pour Jon (12 €). 

Les pizzas étaient cuites au feu de bois et même si elles ont l'air un peu grillées, elles étaient vraiment bonnes. On sentait que les ingrédients étaient frais et de qualité, tout ça pour un prix plus que correct !

Encore une fois nous sortions d'un restaurant en ayant très bien mangé. J'ai félicité Jon pour sa très bonne intuition !

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Tosca & Nino, roof top de La Rinascente

Spritz with a view !

Etant adoratrice de bars en toits-terrasses, Jon s'était mis en quête de trouver le meilleur de Florence pour que je puisse déguster mon cocktail préféré avec la plus jolie des vues. 

Son choix s'est porté sur Tosca & Nino, une épicerie toscane au dernier étage d'un grand magasin (une sorte de Galeries Lafayette) du nom de La Rinascente. Une fois dans l'épicerie, nous pouvons accéder au toit par un escalier assez raide et découvrir la terrasse. Celle-ci n'est vraiment pas grande donc pensez à venir tôt (avant 17 h) pour avoir une table !

Bon à savoir : selon la table à laquelle vous êtes, vous pouvez avoir la plus belle vue du roof top (à savoir celle de ma photo) ou aucune vue du tout. L'expérience n'est pas du tout la même selon votre emplacement !

J'ai commandé un Spritz (12 €) et Jon un Coca Cola (5 €) et nous avons eu du houmous et du pain grillé à déguster. Nous avions le soleil dans le dos et la sublime Santa Maria del Fiore en face, que demander de plus ? J'ai vraiment apprécié ce moment, les prix étaient plus que corrects pour le lieu et nous étions totalement satisfaits du service. Encore une expérience que je recommande vivement !

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Le Carceri

Pour notre dernière soirée à Florence, j'ai une fois de plus laissé Jon choisir le restaurant et son choix s'est porté sur Le Carceri. L'établissement se trouve au nord-est de la piazza Santa Croce et nous avons profité de sa terrasse chauffée, très agréable. 

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Nos plats

Après un apéritif (Spritz (6 €) pour moi et Coca (3,50 €) pour Jon), nous avons commandé des pizzas. J'ai choisi une Focaccia au thon cru, stracciatella et éclats de pistaches (mes parfums de glace préférés, vous vous souvenez ?) et elle était absolument divine. J'ai savouré cette pizza comme jamais, je pense que c'est une des meilleures que j'ai mangé dans ma vie ! Le thon cru était fondant en bouche, parfaitement assaisonné avec une sauce sucrée. Le mélange des saveurs était explosif et un régal pour mes papilles !

Jon a choisi une quatre fromages qu'il a beaucoup aimée également. 

Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]
Où manger à Florence ? Mes bonnes adresses ! [Italie]

Nos desserts

J'ai choisi le tiramisu (6 €) qui était très bon mais j'avais encore en bouche celui du salon de thé Rivoire et il était difficile de l'égaler. Jon a pris la tarte aux pommes. 

Nous avons décidé de nous aventurer dans ce quartier que nous n'avions pas visité auparavant, pour une balade digestive et une dernière promenade nocturne à Florence

Le quartier de Santa Croce est très dynamique et assez branché, les bars étaient bondés d'étudiants et de jeunes adultes. Nous avons croisé une multitude de restaurants où nous aurions aimé aller si nous étions restés quelques jours de plus ! Il faisait tellement bon vivre dans ces ruelles que nous avons fait une halte dans un bar pour un dernier verre (oui, un Spritz) en terrasse. 

Ces découvertes culinaires de Florence ont vraiment enchanté notre séjour et je ne peux que vous recommander la totalité des établissements dont j'ai parlé dans cet article si vous êtes de passage dans cette ville magnifique !

Et un dernier Spritz à l'aéroport avant de quitter Florence !

Et un dernier Spritz à l'aéroport avant de quitter Florence !

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Commenter cet article

Claire 13/11/2020 16:13

Ton article me donne terriblement faim, c'est limite insoutenable !

Tonksounette 13/11/2020 16:23

Je n'ose même plus le relire tellement je bave sur mon ordi :D

Alizee 01/11/2020 17:20

Tout ça me donne super faim x)

Tonksounette 02/11/2020 16:48

C'était le but :D