Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les expériences de Tonksounette

Mes découvertes, voyages et coups de coeur... et beaucoup de Disney !

Recette Disney : les muffins du Chapelier Fou

Recette Disney : les muffins du Chapelier Fou

Un peu de douceur cette semaine avec des muffins à la mûre, parfaits pour un tea-time au Pays des Merveilles en compagnie du Chapelier Fou ! Cette recette vient droit du livre Les Recettes Enchantées par Thibaud Villanova. 

Recette Disney : les muffins du Chapelier Fou

Ingrédients

Pour réaliser une dizaine de muffins vous aurez besoin de :

  • 15 cl de lait
  • 90 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de mûres
  • quelques feuilles de menthe
  • une pincée de sel

Facultatif : 8 gouttes de colorant alimentaire rouge et 6 gouttes de colorant alimentaire bleu pour donner du pep's à vos muffins !

Recette Disney : les muffins du Chapelier Fou

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Versez dans une casserole le lait et le beurre et faites fondre à feu moyen puis retirer du feu.
  • Dans un récipient, cassez l'oeuf et ajoutez le sucre. Fouettez pour obtenir un résultat mousseux.
  • Ajoutez la farine, la levure, le sel.
  • Incorporez le mélange de la casserole (lait + beurre) au récipient, remuez.
  • Dans un récipient à part, mélangez les gouttes de colorant si vous en utilisez puis ajouter le mélange à la préparation.
  • Pour finir, incorporez les mûres et les feuilles de menthe.
  • Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez 18 minutes.
Recette Disney : les muffins du Chapelier Fou
Recette Disney : les muffins du Chapelier Fou

Vos muffins sont prêts ! Accompagnez-les du thé de votre choix pour un goûter féérique au Pays des Merveilles et régalez-vous !

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Je commente un vendredi parce que je respecte les traditions ^^ Mais en tout cas, ça a l'air super bon !
Répondre
T
ahahaha tu as le droit de me ressortir cette anecdote toute notre vie si tu veux :P