Retour à Vancouver jours 7 et 8 : Sunshine Coast !

Pour terminer en beauté notre semaine à Vancouver nous avons eu l'honneur d'être tous invité·e·s chez un couple d'amis de Bunny sur la Sunshine Coast, un petit coin de paradis dans le nord de Vancouver et accessible par ferry ! Nous nous sommes donc rendu·e·s au terminal d'Horseshoe Bay pour attendre l'embarquement, en voiture, dans le ferry pour faire la traversée. Il faisait un temps radieux, nous sommes arrivé·e·s tôt et nous nous sommes promenés un peu et avons pris un café et nous sommes promené·e·s un peu avant de pouvoir monter à bord. 

Vous l'ignorez peut-être (sauf si vous lisez mon blog depuis mon road trip dans l'ouest américain en 2017 !) mais je suis fascinée par les School Bus qui me ramènent directement en enfance, époque où j'ai beaucoup joué aux Sims et le bus scolaire qui passait prendre les enfants devant chez eux me faisait rêver. À chaque voyage en Amérique je traque les School Bus, les prends en photo et déborde de joie en en voyant. Et là surprise, en attendant l'embarquement dans le Ferry, un School bus garé sur le parking ! 🚌

Surexcitée, je me demande si je pourrais monter dedans, je n'osais pas demander au conducteur mais mon frère l'a fait, il explique que je viens de France et que j'adore les School Bus et ni une ni deux, le conducteur accepte que je visite le bus. Un grand moment !! 

C'est le moment d'embarquer ! Qu'est-ce que j'aime voyager en bateau... Nous avons déjeuné dans la cafétéria et le trajet est passé très vite, presque trop ! 🛳

Petit best of du week-end incroyable que nous avons passé chez Curtis et Andrew. Leur maison qui surplombe l'océan est un havre de paix et j'ai été extrêmement émue de leur accueil chaleureux et si familial. J'espère un jour avoir l'occasion de dire à nouveau à Andrew que la quiche au cheddar qu'il nous a servie au petit-déjeuner était et reste à ce jour la meilleure quiche de ma vie !

La Sunshine Coast porte son nom à merveille. J'ai adoré flâner dans les boutiques vintages et les friperies où nous avons trouvé des pépites (y compris un thermos Disney Cruise Line ! Improbable !) et c'était un beau moment de partage tous les 4.

Le soir nous sommes allé·e·s au Legion Bar & Grill de Sechelt pour un concert de métal, notamment de @sfh69official dans lequel joue Curtis ! Une très bonne expérience, unique et inédite !

Dîner à Brassica, un très bon restaurant qui met le végétal au coeur de ses plats. Malheureusement j'ai appris qu'il avait fermé définitivement mais j'ai souvenir d'avoir très bien mangé. Pour 60 $ par personne nous avons eu une sélection de suggestions du chef et nous nous sommes régalés. J'adore ce type d'expérience et les produits légers et frais nous ont fait beaucoup de bien !

Il est l'heure de quitter le petit coin de paradis qu'est la Sunshine Coast... Un moment hors du temps et une découverte inattendue fantastique. Je n'oublierai jamais ces moments ! 🖤

Nous avons pris le ferry du retour pendant la golden hour et nous avons admiré le coucher du soleil, de quoi faire une dernière séance photos tous ensemble avant notre retour en France le lendemain... 

Jour 9 et dernier jour à Vancouver, dernier brunch avant le départ ! Et pour finir en beauté, Arthur et Bunny nous ont une fois de plus enchantés en nous emmenant chez Glowbal, une excellente adresse où j'ai, encore et encore, mangé des Eggs Benedict. Les derniers du séjour 💔

J'ai également vécu une expérience inédite : goûter le César. Ce cocktail est une spécialité du Canada, bien connue pour affronter la gueule de bois et est composé de tout ce que je déteste : du jus de tomate, de la sauce chili, de la vodka et du céleri. Glowbal propose un service de mixologie spécifique au cocktail César, le mixologue arrive avec son bar à roulettes et tous les toppings qu'on est permis d'ajouter au cocktail. J'ai évidemment choisi crevette, puisque si cela existe c'est que ça a une bonne raison d'exister !

Autant dire que, si j'ai adoré la crevette, j'ai détesté le cocktail mais qu'est-ce que j'ai ri en le buvant !

Je suis éternellement reconnaissante de ces deux semaines incroyables de vacances au Canada, autant pour la semaine de croisière en Alaska (je vous la raconte très bientôt, promis !) que pour la semaine chez mon frère à Vancouver, chaque journée a été une aventure inoubliable et pleine d'émotions et j'ai déjà hâte d'y retourner un jour car je sais au fond de moi que j'y ai laissé une grosse partie de mon coeur. 🇨🇦