Retour à Vancouver jour 4 : Capilano Suspension Bridge, seawall à vélo & raccoons

Notre Jour 4 à Vancouver a été riche en émotions ! Entre retrouvailles avec des lieux qui me sont chers, mon activité préférée ever et le bonheur de faire découvrir tout ça à mon Jonjon, des beaux moments de complicité avec mon frère et sa conjointe et des découvertes food délicieuses, peut-être était-ce mon jour préféré du séjour !

On a commencé par aller bruncher chez Yolks, un resto spécialisé dans mon plat de brunch préféré : les Eggs Benedict (Benny's). J'étais aux anges ! 

J'ai choisi les oeufs Benedict au saumon, qu'est-ce que c'était bon et copieux ! Jonjon a pris le sandwich au bacon. On a ensuite partagé des pancakes à la myrtille : quelle merveille ! Les quantités sont démentielles mais nous avions besoin de prendre des forces pour le programme qui nous attendait...

Capilano Suspension Bridge Park !

Six ans plus tard je retourne dans ce bel endroit mythique : les passerelles vertigineuses de Capilano ! J'y ai consacré un article entier à ma première visite de Vancouver que vous pouvez retrouver ici. Vous apprendrez plein d'informations sur le parc ! Capilano est un incontournable de Vancouver et j'ai adoré y revenir. 

La journée était loin d'être terminée mais c'était l'heure du goûter ! Direction l'enseigne Chung Chun (c'est quand qu'on en a un à Paris, please ?) pour un délicieux corn dog. J'ai choisi le double cheese et quel régal ! Nous étions prêts à faire mon activité préféré de toute ma vie, et ce n'est pas peu dire : du vélo sur le seawall.

Le bonheur de pédaler sur un chemin totalement plat, au bord du Pacifique, avec l'odeur de l'eau salée et le cri des cormorans... C'est indescriptible. J'ai consacré un article au Seawall à ma première visite que vous pouvez retrouver ici, avec le circuit à faire jusqu'à Stanley Park !

Passage incontournable par Stanley Park pour chercher des ratons-laveurs car il est hors de question de quitter Vancouver sans en avoir vu ! Et nous avons été gâtés cette fois-ci, nul besoin d'attendre trop longtemps ! Retrouve mon article sur ma première visite à Stanley Park ici. Evidemment, prendre la pose avec un raccoon était une évidence !

Fin de soirée en beauté avec la découverte d'un restaurant qui a été un coup de coeur (décidément cette journée a été culinairement incroyable !) : le Red Accordion. Fais défiler ci dessus pour voir mes divins gnocchis au homard, le burger de Jonjon et le houmous d'edamame et la burrata d'Arthur et Bunny. En plus d'un service au top et de plats délicieux, le cadre est hyper cosy, on mange sur des gros fauteuils moelleux et j'ai beaucoup aimé l'ambiance et la déco à la Sherlock Holmes !

À demain pour le récit du jour 5 de nos aventures à Vancouver !