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Les expériences de Tonksounette

Mes découvertes, voyages et coups de coeur... et beaucoup de Disney !

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

Ouvert en 2014, le Bistrot chez Remy se situe dans le land Ratatouille au parc Walt Disney Studios. Il propose une cuisine française traditionnelle et fait hommage au film Pixar Ratatouille. Attention, les réservations sont fortement recommandées pour ce restaurant qui est très demandé !

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

Le restaurant comporte à l'entrée un hall d'accueil pour nous permettre de patienter en attendant que notre table soit prête. Nous retrouvons au mur des décorations en référence au film Ratatouille et au restaurant de Gusteau. Je suis d'ailleurs très déçue qu'ils n'aient pas appelé le restaurant du parc "La Ratatouille", comme dans le film.  

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

L'ambiance : après une attente dans le hall qui peut aller de 5 à 15 minutes, un serveur vient nous chercher et nous placer. En avançant dans la salle, il nous explique que tout est conçu, comme dans l'attraction L'Aventure totalement toquée de Remy, pour que nous ayons la taille d'un rat et que les décors soient surdimensionnés. L'effet est réussi au milieu de couverts, assiettes et bouteilles géants. Même les chaises sur lesquelles nous nous installons sont en forme de capsule de champagne. Elles sont d'ailleurs très confortables !

Nous immergeons complètement dans ce décor charmant, à en oublier qu'on est avant tout venu pour manger. 

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

Que nous propose la carte du Bistrot Chez Remy ? Nous pouvons remarquer que les menus portent les noms des personnages du film Ratatouille !

Détail de la carte, et bouteille de vin

Détail de la carte, et bouteille de vin

Impossible de venir au Bistrot Chez Remy sans commander une bouteille de la cuvée Bistrot Chez Remy ! Ce vin est un Saint-Emilion excellent, qui a une très jolie étiquette au décor de Paris. So Frenchy !

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

Et maintenant le repas ! Voici les entrées du menu Emile. Pendant plusieurs années le restaurant ne proposait qu'une seule entrée par menu : la salade. Depuis 2018 une soupe du jour a rejoint la carte.

Bien que très banale, la salade est gourmande et satisfaisante. Elle comporte les ingrédients suivants : fromage, tomates cerises, julienne de betterave, ciboulette et vinaigrette sésame soja. La soupe est aux carottes et au pain d'épices, c'est assez original et très bon, je vous la recommande.

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

Le plat : pièce de boeuf grillée, ratatouille, frites et sauce du chef. Moi qui ne suis pas très viande, je trouve cette pièce de boeuf excellente et me dissuade de goûter l'autre plat de la carte : le cabillaud rôti que vous avez sur la photo ci-dessus. La viande fond dans la bouche, relevée par cette sauce mystère très satisfaisante. On remarque que le pot de la sauce est en forme de toque de cuisinier ! La portion de frites est suffisante et la ratatouille est vraiment très bonne. Elle est présentée dans un bol et les légumes sont coupés en cubes. Le vin de la cuvée Bistrot Chez Remy est vraiment idéal pour mettre en valeur la viande ! A la carte on retrouve également un plat du jour qui est un suprême de poulet.

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

Les desserts : à ma première visite, j'ai pris le gâteau au chocolat et sa crème anglaise. J'ai été particulièrement déçue de ce dessert. C'est habituellement mon type de dessert préféré et un incontournable inratable, hélas j'ai trouvé ce gâteau très sec, bourratif, et le noyer dans la crème anglaise ne l'a pas sauvé !

J'ai ensuite opté pour le dessert de Gusteau, qui est un chou façon tarte citron meringuée. Le coulis de fruit rouge et le "Merci" rendent la présentation très belle et très mignonne. C'est un dessert très léger et très gourmand, j'ai beaucoup aimé. 

Le troisième dessert présenté est le préféré de notre ami Julien : le Brie de Meaux fermier avec sa gelée de pêche de vigne et son pain aux fruits secs. On peut voir que le morceau de fromage est assez gros et que la gelée donne envie. Si on en croit Julien (et vu le sourire qu'il avait en le mangeant, on peut le croire), c'est un dessert extraordinaire !

La quatrième photo présente deux autres desserts que j'adore : à gauche le tiramisu et à droite la mousse au chocolat. Ces deux desserts sont vraiment très bons, j'ai eu un vrai coup de coeur pour ce tiramisu !

Le Menu Emile propose également une salade de fruits et une tartelette aux pommes. Si vous avez déjà pris un de ces desserts au Bistrot Chez Remy (ou tout autre plat qui n'est pas présenté dans l'article), n'hésitez pas à me faire part de vos impressions !

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy

A ma première visite je n'ai pas pu résister à poser avec le héros de mon film Pixar préféré. Vous avez vu comme les chaises bébés sont craquantes ?

Maintenant que j'ai testé tous les restaurants des parcs Disneyland et Walt Disney Studios, je peux affirmer sans hésitation que le Bistrot Chez Remy est dans mon top 3. Il a le meilleur rapport qualité-prix de tous les restaurants des parcs, c'est l'un des rares où je cale au moment du dessert et que le prix vaut ce qu'on a dans l'assiette. Les décors sont vraiment adorables, je suis toute émerveillée dans ce restaurant (le fait que j'aime énormément Ratatouille joue beaucoup). Les plats sont simples mais efficaces, et la pièce de boeuf est vraiment délicieuse et vaut à elle seule le détour. On peut lui reprocher un service particulièrement lent. J'aime prendre mon temps quand je mange à Disneyland, mais il faut compter au minimum deux heures pour un repas, les commandes et les plats mettent beaucoup de temps à arriver. 

Les + :

  • le rapport qualité-prix
  • le choix dans les desserts
  • le vin Cuvée Bistrot Chez Remy
  • l'ambiance, le décor immersif

Les - :

  • le manque de choix dans les entrées
  • l'attente avant l'installation et au moment de la commande
  • la ratatouille du menu Emile ne ressemble hélas pas à celle du film

Le Bistrot chez Remy est un restaurant qui s'adresse aux couples comme aux familles et aux groupes d'amis. Je le conseille sans hésiter à tous les visiteurs de Disneyland Paris qui ont envie de manger un bon repas sans prétention dans un cadre soigné et gourmand.

N'oubliez pas que vous serez toujours les bienvenus chez Remy !

Disneyland Paris : le Bistrot Chez Remy
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Belinda 29/01/2018 05:12

Alors pour etre honnête je peux etre assez difficile avec la nourriture..
Mais sincèrement le poisson est bien cuit, il se détache facilement, la sauce a un goût vraiment bon, l'écrasé et la ratatouille sont vraiment bien réalisés (et pour dire sa a Disney).
Mon soucis ce serait davantage qu'ils peuvent encore améliorer la salade, et le dessert je ne suis pas convaincu. J'ai goûté une fois la mousse que jai pas trouvé géniale, le gâteau au chocolat trop écœurant, le fromage par contre assez bon.

Tonks 29/01/2018 14:41

Je pense que je vais le goûter une prochaine fois, je ne peux pas toujours prendre la même chose à chaque fois, il faut que je sorte de ma zone de confort, hihi :p Je suis d'accord pour les desserts. J'aime beaucoup le dessert de Gusteau mais le gâteau au chocolat c'est pas possible... j'ai goûté le tiramisu aussi, il est assez bon ! :)

Bélinda 26/01/2018 13:02

Oui pour que le plat du jour change ils vont devoir acheter du congele( encore) Bon Je suis mesquine car faut etre honnête leur poisson, ecrasé de pdt et ratatouille est vraiment bon
J'aime l'idee du plat vege mais jaimerai vraiment qu'ils lameliorent...

Tonks 28/01/2018 15:41

Oui je pense aussi qu'on va avoir droit à du surgelé... Je prends toujours la pièce de boeuf car même si je ne suis pas très viande, je la trouve excellente, mais tu viens de me donner envie de goûter aussi le poisson une prochaine fois parce que j'adore ça et j'hésite toujours beaucoup à le prendre ! :)

Bélinda 26/01/2018 12:54

Cc, la carte Je l'ai vu sur le site Disneyland Paris,
Et apparemment ya des changements et ajouts au Walt aussi

belinda 26/01/2018 00:24

coucou,
je viens de voir des ajouts dans les menus du resto, comme un oeuf dans la salade, une entree chaude qui est une soupe de saison, un plat du jour,
es-tu au courant? je trouve que c'est plutot sympa non? jaime bien ce restaurant mais il change rarement dans les plats, les prix, du coup je suis curieuse...

Tonks 26/01/2018 12:45

Je viens de me renseigner et trouver la nouvelle carte, tu as complètement raison, il y a bien une nouvelle entrée chaude qui est la soupe ! Et c'est très appréciable d'avoir enfin le choix d'entrées dans ce restaurant. Le plat du jour me laisse vraiment sceptique, je me demande s'il change vraiment tous les jours ! Merci de m'avoir mise au courant, je vais mettre à jour la carte sur mon article ;)

Tonks 26/01/2018 12:40

Bonjour ! Je ne suis pas au courant de ces transformations. Pour le plat du jour ça me parait vraiment très étrange car ce n'est pas du tout le style de Disneyland Paris de proposer ça dans leurs restaurants ! La carte est tous les jours la même pendant plusieurs mois voire années. L'ajout de la soupe ne m'étonnerait pas car c'est un plat typique français et il irait à merveille avec le style du restaurant, peut-être qu'ils ne la servent qu'en hiver ? J'irai voir la carte de plus près à ma prochaine visite, je te tiens au courant :)